O “honrado e o bem-aventurado Dom Egas Moniz de Ribadouro”. Tradição antiga atribui a função de educador a Egas Moniz, mas não é possível ter prova inequívoca, existindo como possibilidade o seu irmão Ermigio, também da família Ribadouro. Um trovador de D.Afonso III, trineto de Egas Moniz. João Soares Coelho, terá contribuído para o empolamento da possibilidade Egas Moniz, como Aio. Algumas “estórias”, vêem publicadas na Crónica de 1419. Numa delas relata-se um milagre, pois tendo Egas Moniz o menino Afonso à sua guarda, que havia nascido deformado nos membros inferiores, lhe apareceu a Virgem Maria, que lhe disse para procurar e desenterrar uma igreja que havia sido construída em sua honra. Levasse o menino ao altar e ele ficaria curado. Egas Moniz assim fez e Afonso Henriques curou-se (Milagre de Nossa Sra de Cárquere). Ou seria D. Afonso Henriques filho de Egas Moniz? Alexandre Herculano assegura que o I Rei de Portugal era alto, robusto e forte... não me parece que tenha herdado essas características do Conde D. Henrique.
- “foi este D. Egas Moniz chamado o Bem aventurado por ser Ayo do Senhor Rey D. Affº Henriques, o qual se achou na batalha do Campo de Ourique e em todas as mais do seu tempo; morreu no anno de 1184 [da Era: 1146A.D.], e está enterrado no Mosteiro de Passos de Souza, e em sima do tumulo esculpida toda a jornada q fez ao Imparador D. Affº [Afonso VII, rei de Leão e Castela, imperador das Espanhas], por D. Affº Henriques não querer ir a Cortes como elle tinha prometido e pello dito Rey faltar e não querer ir foi o dº D. Egas Moniz e sua m.er e f.os nus da cinta pª sima com sogas ao pescoço pª comprirem com suas vidas a palavra q o Rey não quiz comprir, e isto he o q está esculpido no dº tumulo.” (imagem: Egas Moniz de corda ao pescoço perante Afonso VII de Castela e Leão, num painel de azulejos na Estação de São Bento, figura profundamente ligada à lenda de Carvalho de Egas, aldeia do concelho de Vila Flor)